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今天找到這樣商品【腰果妹】天然飽滿腰果(50gx8包)覺得還不錯
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< 【腰果妹】天然飽滿腰果(50gx8包)
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商品訊息功能:
- 品號:3796920
- 美味營養,健康酥脆
- 天然健康、粒粒飽滿
- 健康無負擔的輕調味
滿額折價商品訊息描述:
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Story
為了瞭解腰果,蝦叔叔去了一趟越南產區,參訪腰果工廠,順便去了戰爭遺跡博物館,惡補一下學生時期沒讀好的歷史。
腰果
腰果樹是一種高經濟作物,腰果的果實分為長得像蓮霧的?假果?,與掛在假果上,帶硬殼的?真果?。剝開硬殼的果仁有一層薄薄膜,有些人喜歡吃帶膜的腰果,但大多數人喜歡吃脫膜網友後白色飽滿的腰果仁。
腰果的?蓮霧部份?可以當水果吃,腰果採收季在每年2~3月,可惜蝦叔叔這趟越南行不在腰果產季,沒能吃到新鮮果肉。
除了當水果吃之外,也可以做成果醬、蜜餞或釀成酒。
另外,硬硬的外殼有毒,但可以做成工業用油。
越南的腰果種植面積達310000公頃,出口量為世界最大,主要產地為南方省份,如同奈、巴地頭頓、平福。
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腰果仁的處理
1.脫殼 / 2.脫膜 / 3.分級、汰選 / 4.包裝、運送
腰果採收後的第一個步驟為脫殼。
脫殼前先曬乾、烘烤,再用機器將殼震開,這個步驟要相當嚴謹,以避免有毒的殼油汙染果仁與傷害工作人員,分離的外殼會由鋼管自動集中在一起,送去加工。
脫殼後將果仁放在架子上烘乾,使必買果仁的膜變脆,方便機器脫膜,並在第一次脫膜後,透過有偵測功能的機器,挑出脫膜不完整的果仁進行人工二次脫模。
分級的部份則以人工進行:
一般依顏色分為W(白色)與S(偏黃),再以形狀分為W(整粒)、B或P(碎粒)。
果仁大小一般分為一磅240顆、320顆與450顆,少部份產量大的廠商有販售一磅180顆的特大腰果仁。
腰果妹使用的是WW240規格,顆顆圓潤飽滿,包裝則是採用真空包裝,方形的配置利於貨櫃的填裝。
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太空科技:低溫真空慢炸
什麼是真空油炸呢?
真空油炸就是將油炸和脫水結合在一起,其好處有二 :
1、真空的環境可降低炸油的沸點並達到脫水的效果,脫水可使腰果酥脆可口並延長保鮮期
2、低溫油炸的油溫低於120度,並且因為與空氣隔絕的關係,油不會因為高溫或氧化變質,油質常保新鮮狀態
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安心工廠與健康加工
腰果妹秉持著與蝦叔叔同樣的理念:
用最好的原料與健康無負擔的輕調味
全新的廠房與嚴謹的衛生要求令人安心,清甜的腰果只用少量的鹽與糖稍微浸泡就進行真空油炸的程序。
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商品訊息簡述:
淨重、容量或數量:50公克x8包
成分:腰果、糖、鹽、棕櫚油
保存期限:10個月
保存方式: 常溫配送商品,本產品應避免放置於潮濕、高溫處。拆封後請儘早食用完畢。
原產地(國家):台灣
廠商廠商或國內負責廠商:巧晟國際有限公司
食品添加物名稱:腰果、糖、鹽、棕櫚油
食品業者登錄字號:B-154505610-00000-5
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土耳其安納杜魯新聞社(Anadolu Agency)今天(11日)報導,土耳其1個法庭以恐怖主義罪收押7人,使得因為上個月伊斯坦堡機場3起連環自殺爆炸遭到收押的人數達到37人。
伊斯坦堡阿塔圖克機場(Ataturk Airport)6月28日遭到一連3起槍枝與炸彈攻擊,造成45人死亡,其中包括19名外國人;另有200多人受傷,是今年來土耳其死亡人數最多的攻擊。
報導指出,這7人被以「武裝恐怖組織成員」及「謀殺共犯」的罪名收押。民營的多安通訊社(Dogan)更指出,被收押的這7人都是外國人。
1名政府表示,機場攻擊案的行兇暴徒包括俄羅斯人、烏茲別克人以及吉爾吉斯人。土耳其總統艾爾段(Tayyip Erdogan)也指出,來自前蘇聯國家的伊斯蘭國(IS)好戰份子是一波攻擊案的幕後主謀。
根據媒體報導,在遭到收押的37人中,有最少11人是俄羅斯人。
在伊斯坦堡爆炸攻擊案之後,接著在孟加拉、伊拉克、沙烏地阿拉伯,都發生大型的恐怖攻擊,而且在時機上顯然都與穆斯林開齋節有關。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
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